Рекорд по приготовлению супа тшакьяшыд поставили в Кудымкаре, сообщает пресс-служба правительства Прикамья.
12 июля в Кудымкаре в День города состоялась ярмарка, где была представлена продукция местных производителей. Гости праздника смогли приобрести деликатесы, сувениры и изделия народных промыслов.
Кульминацией праздника стало приготовление более двух тысяч порций традиционного грибного супа тшакьяшыд с перловкой.
«Рекорд зарегистрирован Международным агентством регистрации рекордов "Интеррекорд" и Реестром рекордов России. Результат – 2173 порции», – отметили в пресс-службе.
Также на фестивале выступили известные повара России, в том числе основатель кулинарной школы Илья Лазерсон, президент ассоциации кулинаров Ильнур Муртазин и бренд-шеф ассоциации поваров Сербии Милан Умичевич, которые провели мастер-классы и поделились своими кулинарными секретами с горожанами.
Напомним, 12 июля на аэродроме «Фролово» в Перми прошёл ежегодный авиационный фестиваль «Крылья Пармы-2025».