Квасить или не квасить?
Сотрудник пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Ольга Шутова рассказала, что в данный момент ведутся проверки точек несанкционированной торговли, в том числе и торговли квасом. Именно в таких точках квас может быть опасным, ведь контролировать «незаконных» продавцов невозможно. Информация о точках нелегальной торговли будет передана администрации города, где примут должные меры.
Потребителям советуем проверять, есть ли у продавца необходимые документы, выдерживается ли температурный режим. Постояв на жаре в обычных бочках, квас портится и становится непригодным для употребления.
Смотрите также: На предмет незаконной торговли в Перми проверили 29 точек →