Есть ли здоровая норма, сколько пищи можно употребить за один раз, чтобы не переесть?
«В приёме пищи каждый человек всегда будет ограничен объёмом своего желудка. Однако с точки зрения диетологии, нормальное количество пищи для человека равно объёму двух ладошек. При таком объёме еды желудок не будет слишком растянут. Также не стоит забывать, что есть два типа насыщения: физическое и химическое. Физическое (механическое) – это объём, который человек съедает. И стенки желудка «понимают», что еды достаточно. А химическое насыщение – момент, когда компоненты переваренной пищи поступают в кровь. Это происходит через 20 минут после начала приёма пищи. Если вы будете есть медленно, с чувством, толком, расстановкой, тщательно пережевывая каждый кусочек, пока он сам не провалится в желудок, и растянете это удовольствие на 20 минут, тогда сами поймёте, что уже наелись. И добавка будет лишней. Поэтому самый главный совет – ешьте не спеша».