Как хранить чеснок?

Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 42 18/10/2017

В этом году у нас хороший урожай чеснока. Как его правильно хранить?

   
   
Ответ эксперта

«Из года в год пользуюсь простым способом, – рассказывает садовод Анастасия Охота. – Чеснок лежит у меня в корзинке при комнатной температуре. Это необходимо, чтобы чеснок не пересох. Единственное условие, которое надо соблюсти, чтобы он хорошо сохранился, – выбрать для хранения непо­вреждённые головки. Прошлогодний чеснок у меня пролежал до июля».