Вы писали, что в детских лагерях нашли некачественные продукты. А как в целом прошла летняя оздоровительная компания в Коми?
Ответ редакции
С начала лета в каждом втором лагере Коми (в 120 из 204) зафиксировали нарушения санитарного законодательства. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по Коми. В основном проверяющие заметили недостатки в соблюдении режима: несвоевременные уборки, неправильное хранение и обработка инвентаря для уборки, нарушения требований к содержанию помещений и территорий. В организации питания – неверное оформление документов, несоблюдение технологии приготовления блюд, правил мытья посуды, организации питьевого режима. Обнаружили отдельные факты несоответствия требованиям норм питания и массы порций мясных и рыбных блюд.