Сидродельня под названием «Скотный двор» начнёт работать в Перми, сообщает «Ъ-Прикамье» в своём телеграм-канале.
Бизнес запускают предприниматели Максим Панов и Роман Щукин. Они займутся производством сидра из пермских яблок – плоды собирают в Прикамье. Перед запуском сидродельни бизнесмены произвели пробную партию напитка. Сейчас они завершают оформление документов для официального запуска проекта.
Предприниматели планируют начать поставки фирменного сидра в пермские бары и торговые точки в конце 2022 года – накануне Нового года.