Врач-диетолог Наталья Мизинова в разговоре с NEWS.ru ответила, сколько яиц можно съесть на Пасху.
По словам эксперта, после Пасхи и в сам праздничный день нередко фиксируется рост обращений за медицинской помощью из-за обострений заболеваний желчевыводящей системы и панкреатита. Основной причиной становится переедание, особенно после периода поста, когда организм привыкает к более лёгкой пище. Резкий переход к обильной и жирной еде — яйцам, выпечке, мясным блюдам — создаёт повышенную нагрузку на пищеварение.
Мизинова рекомендует ограничивать потребление яиц: в обычные дни достаточно одного–двух в сутки, мужчинам допускается до трёх. Это связано с тем, что яичные желтки содержат значительное количество жиров, влияющих на работу желчевыводящей системы. В праздничный день употребление двух–трёх яиц считается допустимой нормой.