Человек на 80% состоит из воды, причём речь не про Н2О, а про все жидкости, которые есть в нашем организме. Люди могут прожить без пищи некоторое время, но без воды продержаться можно максимум неделю. Пермский нутрициолог, специалист по питанию Елизавета Павленина рассказала сайту perm.aif.ru, сколько жидкости в день нужно человеку, и какую воду лучше пить.
Почему вообще необходимо пить?
В организме человека есть лимфа, которая отвечает за протекание жидкостей, а также за вывод токсинов. Застои в лимфе допускать нельзя: всё то, что фильтрует печень должно выйти из организма. По словам эксперта, застои могут возникать по разным причинам. Среди них – воспалительные процессы, сбои и т.д.
«Есть два верных и простых способа помочь лимфе бежать туда, куда надо: во-первых, движение – минимум 8-10 тысяч шагов в день. А во-вторых, питьё. Но важно помнить правило: всё, что не вода — это еда, а нам надо именно пить», — объясняет Павленина.
Сколько воды нужно пить в сутки?
Существует множество исследований, однако, как говорит Елизавета Павленина, в день необходимо потреблять минимум 30 мл воды на 1 кг веса человека. Это означает, что если человек весит 60 кг, то ему нужно пить как минимум 1800 мл воды в день. Это при том, что дополнительно жидкость мы получаем из овощей, фруктов и еды.
Есть ряд внешних факторов, которые могут влиять на потребление воды: жара на улице, спортивные нагрузки, стресс, вес, метаболизм. Всегда необходимо прислушиваться к себе и при необходимости корректировать количество потребляемой жидкости.
Какую воду лучше пить – кипячёную или из фильтра?
Важно понимать, что существует множество теорий по поводу того, какой температуры воду нужно пить – горячую или холодную. Также идут вечные споры о том, можно ли пить из фильтра или всё же воду необходимо кипятить.
Специалист по питанию говорит, что пить кипячёную воду не всегда полезно, но точно безопасно для человека. В ней минимальное количество вредных веществ. Её приём по утрам особенно рекомендован людям, страдающим запорами: она оказывает лёгкое слабительное действие при питье натощак.
Пить сырую воду можно, если есть уверенность в её качестве. Сырая вода для организма предпочтительнее, так как она содержит в себе необходимые микроэлементы в виде солей.
Нужно помнить, что какими бы ни были цифры, факты и исследования, всегда необходимо учитывать собственное состояние здоровья и консультироваться с врачом, добавила Павленина.