В детсадах, школах и больнице Прикамья нарушили правила хранения продуктов

В учреждениях не проводили суточных пищевых проб, испорченные продукты не отбраковывались. © / Виктор Крутов / АиФ

Прокуратура провела проверку организации качества питания в детских садах, школах и больнице в Пермском крае.

   
   

Ведомство нашло несколько нарушений в трёх садиках, пяти школах и в педиатрическом отделении красновишерской больницы.

Оказалось, что в пищеблоках учреждений продукты хранили с нарушениями. В частности, там не проводили суточных пищевых проб, испорченные продукты не отбраковывались.

У нескольких сотрудников не было документов о прохождении медицинских осмотров. В некоторых учреждениях был неисправен кухонный инвентарь.

По итогам проверки прокурор внёс семь представлений. В районный суд направлен иск о проведении ремонта помещения пищеблока школы. 

Материалы с результатами проверки также направили в региональное управление Роспотребнадзора для решения вопроса о привлечении к административной ответственности должностных лиц.

Смотрите также: