В продукции пермской птицефабрики нашли бактерии сальмонеллы

пресс-служба Управления Россельхознадзора по Пермскому краю

Бактерии сальмонеллы нашли эксперты в продукции компании «ПРОДО Птицефабрика Пермская». 

   
   

Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

В июне в одном из магазинов в Чернушке во время пищевого мониторинга специалисты отобрали пробы из упаковок с крыльями цыплёнка-бройлера. Экспертизу проводил Свердловский референтный центр в Екатеринбурге. В пробе специалисты обнаружили бактерии рода Salmonella. Их наличие в пищевой продукции не допускается.

Россельхознадзор выдал предприятию предостережение о недопустимости нарушения обязательных санитарных требований. 

Ранее в Прикамье нарушили санитарные нормы при организации питания в больнице.