Фальсифицированное молоко обнаружили в Прикамье.
Молочные жиры в этом продукте заменяли растительными. Роспотребнадзор по Пермскому краю, проверив 1013 проб молока, обнаружил, что доля фальсификата, в которых молочные жиры заменяли растительными, составила 12,8%. Грешили этим и местные производители.
Составили 90 протоколов об административных правонарушениях. Из продажи изъяли 45 партий молочной продукции общим весом 79 килограммов.
Смотрите также: Национальные прикамские блюда: бефстроганов →