Пермь, 21 марта – АиФ-Прикамье. Блинная в центре Перми закрыта на два месяца из-за антисанитарии. При проверке были обнаружены многочисленные нарушения в деятельности кафе.
Как сообщает пресс-служба УФССП по Пермскому краю, в блинной на ул. Петропавловская, 61 не оказалось склада для хранения продовольственного сырья – продукты хранились в коридоре. В кафе не было горячей воды, канализационный сливной трап в моечном помещении также отсутствовал. А на момент проверки на полу были вода и грязь. Нарушения были выявлены и при обработке столовой посуды и в хранении пищевой продукции. Кроме того, клиентам продавалась кулинария, не прошедшая оценку степени готовности.
Суд рассмотрел материалы дела и признал индивидуального предпринимателя виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований, решив приостановить работу блинной.
Смотрите также:
- В пермском магазине «Добрыня» продавали продукты с истекшим сроком годности →
- В Прикамье кафе временно закрыли из-за нарушений санитарных норм →
- В Прикамье из-за нарушений санитарных правил закрыли 7 больниц →