Полет цены. Какие продукты подорожали больше всего в Прикамье?

За год картофель поднялся в цене на 10%, а капуста подорожала в 2,5 раза. © / Станислав Ломакин / АиФ

ФАС на сахар!

Наиболее заметно – на 48,5% – подорожала плодоовощная продукция. Стоимость белокочанной капусты выросла в 2,5 раза. В среднем в конце прошлого года она стоила 26,13 руб. за кг. Помидоры подорожали на 76,3% (142,14 руб.), морковь – на 35,6% (31,44 руб.), картофель – на 10% (22,69 руб.), свекла – на 13,5% (26,88 руб.) Прибавили в цене лук и чеснок.

   
   

Кроме того, значительно повысилась стоимость сухофруктов (23,8%) и орехов (33,1%). Рост цен на крупы и макаронные изделия по итогам прошлого года – 123,18%. В лидерах оказалась гречка, подорожав в 1,9 раза.

Пермские аналитики заметили, что неоднозначная ценовая ситуация была с куриными яйцами. Если в первом полугодии они подешевели на 27,3%, то с июля по декабрь цены на них подскочили на 37%.

К счастью, есть и такие продукты, на которые цена, наоборот, снизилась. Например, овсянка (крупа и хлопья) и перловка.

В этом году цены продолжают расти. Прикамцы, в очередной раз обалдев при виде ценников, пожаловались в Управление антимонопольной службы по Пермскому краю (УФАС). Ведомство сейчас проверяет законность существенного подорожания сахара. Итоги будут известны в конце января. Кроме того, краевые власти также направили антимонопольщикам письмо с просьбой изучить рост цен на пермскую муку, картофель и капусту. Слишком сильно они подорожали в последнее время. Проверяющие уже наведались к одному из производителей – на Пермский мукомольный завод. Результаты будут позже. До судебного разбирательства дошло дело о необоснованном повышении ООО «Пермская птицефабрика» цены на мясо курицы. Заседание состоится 29 января.

Иностранное семечко

Усугубляет ситуацию с дорогим продовольствием и тот факт, что большинство семян овощных культур завозят к нам из-за границы. Оказывается, Пермский край, как и остальные регионы страны, не производит собственные семена свеклы, моркови, картофеля и других овощей. Их поставляют к нам из Голландии, Германии, Финляндии, Франции. Из-за роста курса доллара и евро стоимость семян может взлететь. Это повышение, в свою очередь, грозит тем, что в итоге сам урожай овощей станет для потребителей намного дороже.

По словам экспертов, такая импортозависимость сложилась уже давно.

   
   

«В свое время понадеялись на импорт, на более урожайные, качественные семена. Раньше закупать у иностранных производителей было проще и удобнее. В Прикамье есть свои сорта только по картофелю. И то в небольших количествах и в основном у частников», – признается Сергей Елисеев, зав. кафедрой растениеводства ПГСХА им. академика Д. Н. Прянишникова.

Возможно, сложившаяся политическая и экономическая ситуация поможет стимулировать отечественное производство семян. Хотя восстановление селекции семеноводства – достаточно длительный и дорогостоящий процесс. Тем не менее специалисты уверяют: дефицита семян не будет.

Смотрите подробную статистику динамики цен на продукты в графике по ссылке.