Один из главных символов Нового года — ёлка, которая точно создаёт праздничное настроение. Но как выбрать натуральное дерево, которое долго будет радовать своей красотой и ароматом? Учёные Пермского Политеха (ПНИПУ) рассказали, какое дерево простоит дольше — ель, сосна или пихта, а также поделились секретами, как продлить жизнь новогоднему дереву. Подробнее — в материале сайта perm.aif.ru.
Как определить свежесть ёлки при покупке?
Старший преподаватель кафедры «Химические технологии» ПНИПУ Никита Кифель отметил, что перед покупкой ёлки важно провести несколько простых тестов. Прежде всего, он рекомендует слегка сжать веточку ладонью: у свежего дерева иголки должны оставаться эластичными и гибкими. Если же они осыпаются при малейшем прикосновении, такое растение уже не является свежим. Кроме того, эксперт советует аккуратно потянуть за хвоинки — если они легко отрываются, это также свидетельствует о низком качестве дерева.
«Обязательно оцените аромат — насыщенный запах говорит о качестве, его отсутствие или неестественность может означать, что дерево было срублено давно. Не стесняйтесь проверить кору: у свежеспиленного экземпляра она будет влажной, а если её слегка поддеть ногтем или палочкой, вы увидите сочный зелёный слой», — рассказал Никита Кифель.
Как дополнила коллегу ведущий инженер кафедры «Технология полимерных материалов и порохов» ПНИПУ Ольга Горбунова, особенно тщательно при выборе дерева следует осмотреть ствол и ветви. По её словам, ствол должен быть ровным, без признаков гнили и плесени. Особое значение имеет и свежесть спила: он должен быть свежим и слегка липким от смолы — это гарантирует хорошее водопоглощение и долговечность ёлки. Состояние кроны также подскажет, насколько качественно дерево: ветви должны быть ровными, гибкими и слегка пружинить при лёгком нажатии. Эксперт добавила, что следует избегать экземпляров с одеревеневшими, хрупкими побегами и поредевшей хвоей — эти признаки свидетельствуют о начале увядания. Качественное дерево, напротив, по всей своей структуре напоминает спелый яблочный плод: оно плотное, упругое и полно жизненных сил.
Как подготовить ёлку к домашним условиям?
Чтобы новогодняя ёлка простояла дома как можно дольше, её необходимо правильно подготовить. По словам Никиты Кифеля, после заноса в квартиру дереву нужно дать время адаптироваться к комнатной температуре — не следует сразу перемещать его из мороза в тёплое помещение. Перед установкой рекомендуется обновить срез, сделав его ровным, а затем расщепить нижнюю часть ствола на несколько сантиметров, чтобы увеличить площадь впитывания влаги.
Специалист подчеркнул, что нельзя устанавливать ёлку в обычную подставку без доступа к жидкости. Наилучшим решением станет специальная крестовина с резервуаром для воды, который регулярно необходимо наполнять. В первые дни дерево может поглощать до литра воды в сутки, поэтому контроль за уровнем жидкости особенно важен.
Какое натуральное дерево выбрать, чтобы оно простояло дольше?
Эксперты составили рейтинг, в котором третье место занимает классическая ель. Она легко узнаваема по яркому, резковатому хвойному аромату, который у многих ассоциируется с традиционным образом Нового года. Однако именно эта порода лидирует по осыпанию иголок.
На втором месте расположилась сосна. Она отличается насыщенным, смолистым ароматом и при этом демонстрирует впечатляющую стойкость при транспортировке и хранении.
Бесспорным фаворитом считается пихта. Её мягкие, но очень прочные хвоинки почти не осыпаются даже при полном высыхании. Они прочно держатся на ветках, благодаря чему дерево сохраняет пушистость от трёх до шести недель, а лёгкий, тонкий аромат создаёт настоящую праздничную атмосферу.
Ассистент кафедры «Технология полимерных материалов и порохов» ПНИПУ Илья Фонарев пояснил, что рейтинг прочности напрямую связан со строением иголок.
«У ели они короткие и крепятся на небольших, похожих на щётку, выростах коры. Когда ветка высыхает, эти бугорки сжимаются, и хвоя легко осыпается. У сосны и пихты каждая "штучка" сидит в отдельном, прочном черешке, который работает как миниатюрный держатель. Особенно крепкие они у пихты, чьи иголочки соединены с веткой своеобразным "суставом", и даже после гибели дерева они не опадают, а засыхают на месте», — объяснил специалист.
Альтернативные варианты
Среди альтернативных вариантов — голубая ель или дерево в контейнере. Первая поражает своим благородным серебристо-сизым оттенком и густой пушистостью. Однако настоящим трендом сегодня становится живая ёлка в горшке или кадке, но важно понимать разницу. По словам Ильи Фонарева, горшок — обычно пластиковая или керамическая ёмкость меньшего размера, которая подходит для молодых и небольших елей (до 0,5–1,0 м) либо выращенных в домашних условиях. Кадка, напротив, зачастую деревянная, более крупная и массивная. Она лучше удерживает температуру и защищает корни, поэтому подходит для более взрослых и высоких деревьев. Эксперт считает, что такой экземпляр выглядит солиднее, но его шансы на выживание после праздников значительно ниже. Чаще всего это вариант сезонного украшения интерьера: дерево в кадке простоит в 2–3 раза дольше (от двух недель до месяца), тогда как срубленная ёлка — всего 7–10 дней.
Что касается ёлки в горшке, её основное преимущество — возможность после праздников поместить растение в грунт, что делает такой вариант экологичным и экономически выгодным в долгосрочной перспективе. Однако, как отметила Ольга Горбунова, высадить ёлку в грунт можно только после полного оттаивания почвы, обычно в середине или конце весны. При посадке особое внимание следует уделить корневой шейке — участку, где ствол переходит в корни. Её нужно оставлять на уровне почвы, ни в коем случае не заглубляя, иначе дерево может начать гнить и погибнуть.
Пока дерево ждёт своей очереди для высадки в сад или огород, оно создаёт праздничное настроение дома, но не подходит для размещения на балконе или лоджии. Эксперт подчеркнула, что дерево следует ставить на подоконник у холодного стекла, подальше от отопительных приборов. С наступлением потепления, когда температура на балконе перестанет опускаться значительно ниже нуля (примерно до -2…-5 °C), можно начинать постепенное закаливание растения.
По словам ведущего инженера кафедры «Технология полимерных материалов и порохов» ПНИПУ Ольги Горбуновой, стоит начинать с коротких сеансов — выносить дерево на балкон всего на 1–2 часа в самое тёплое время суток. В течение одной–двух недель продолжительность этих «прогулок» рекомендуется постепенно увеличивать. После того как растение привыкнет, его можно оставлять на балконе на целый день, а со временем — и на круглосуточное пребывание, включая ночные часы.
Как продлить жизнь новогоднему растению?
Илья Фонарев обратил внимание на то, что самый простой способ продлить жизнь дереву — добавить в воду для полива питательные вещества. Он предложил два проверенных рецепта: первый — раствор из щепотки соли, двух-трёх столовых ложек сахара и трёх таблеток аспирина на литр воды. Сахар служит питанием для дерева, а аспирин помогает предотвратить развитие гнилостных бактерий. Второй рецепт предполагает добавление в воду нескольких ложек глицерина, который препятствует высыханию хвои.
Специалист советует размещать ёлку подальше от отопительных приборов. Регулярное опрыскивание ветвей прохладной водой из пульверизатора помогает сохранить их свежесть и насыщенный цвет на протяжении всех новогодних праздников. Современные увлажнители воздуха, по его словам, дереву не вредят, а, напротив, оказывают благотворное влияние.