Ореховый Спас отмечают 29 августа. В народной традиции этот день считался временем, когда собирали первый урожай орехов и пекли хлеб из нового зерна, поэтому его называли также «Хлебным» или «Льняным» Спасом (так как в это время начинали обрабатывать лён). Сайт perm.aif.ru публикует открытки-поздравления с Ореховым Спасом.
В православии этот день связан с перенесением Нерукотворного образа Иисуса Христа из Эдессы в Константинополь. Поэтому праздник имеет ещё одно название — «Спас Нерукотворный».
В народе считалось, что к Ореховому Спасу заканчивается лето и начинается осень. С этого дня становилось заметно холоднее, а птицы начинали собираться в стаи для отлёта.
На Ореховый Спас устраивали «прощальный обед» лета — хозяйки готовили из всего свежего урожая: хлеб, орехи, овощные блюда, мёд.
У восточных славян орехи ассоциировались с тайной и скрытым знанием — их использовали в гаданиях и обрядах.
Существует поверье: если съесть в этот день орех и кусок хлеба, то будешь весь год сыт и здоров.
На Ореховый Спас крестьяне устраивали ярмарки и гуляния, потому что это был важный рубеж в сельскохозяйственном календаре.
В народных обрядах орехи символизировали мудрость и силу, а хлеб — достаток и благополучие. Поэтому праздничный стол обязательно включал эти продукты.
Считалось, что в этот день нужно обязательно раздать часть урожая бедным, чтобы в доме всегда был достаток.
Ореховый Спас также считался временем прощания с душами предков, которые приходили в первые два Спаса. Люди ставили на стол угощение «за упокой».