Отвечает руководитель Издательского отдела Пермской Епархии Ольга Троицкая:
«Успенский пост, начавшийся 14 августа, завершается в канун праздника Успения Пресвятой Богородицы - 27 августа. В сам день праздника Успения (он отмечается в субботу, 28 августа) принято совершать праздничную трапезу по окончании Божественной литургии. В этот день веруюшим разрешены мясное, молочное, яйца, рыба, вино, и пр. Конкретных традиций, связанных с определёнными блюдами, нет. Не рекомендуется переедать и злоупотреблять алкоголем, но это, скорее, медицинские показания».