В Прикамье выявили 1,3 тонны пельменей, сделанных из неизвестного мяса

Партию из почти 1,3 тонны пельменей и мантов, изготовленных из неизвестного мяса, обнаружили специалисты Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмурткой Республике и Пермскому краю во время мониторинга системы ФГИС «Меркурий».

   
   

Предприниматель из Бардымского района более чем за три месяца оформил 251 электронный ветеринарный сопроводительный документ на куриные и домашние пельмени, а также манты. Общий вес – почти 1,3 тонны. При этом он указал номера несуществующих ветеринарных сопроводительных документов. Полуфабрикаты отправили в несколько торговых точек. Также при проверке выяснилось, что основная деятельность предпринимателя – это производство хлеба и хлебобулочных изделий, дополнительный – розничная торговля. Производством мясных полуфабрикатов фирма по документам не занимается.

В итоге предпринимателю выдали предостережение. Информацию направили получателям продукции, а также в комиссию по противодействию незаконному обороту пищевой продукции, налоговую и ветеринарную инспекции, Роспотребнадзор и так далее.