Первый месяц весны для дачника – время заняться рассадой. В это время у огородников возникает множество вопросов: как правильно сеять цветы, перцы, баклажаны? Как организовать подсветку? Чем удобрять рассаду и как пикировать?
На популярные вопросы садоводов ответила директор учебно-научного центра «Липогорье» ПГАТУ Марина Мельникова.
Капризная рассада
В начале марта высаживают рассаду перца. Дачники знают, что культура эта довольно капризная, и вырастить рассаду непросто.
«Семена перца считаются туговсхожими. Нормальный срок всхожести у них 14 дней. А у инкрустированных семян с антигрибковым покрытием этот срок ещё немного увеличивается. На 8-9 день семена перца всходят, только если создать такие условия, чтобы температура почвы была около +25 °С. В квартире можно поставить горшочки непосредственно рядом с радиатором отопления. Даже на подоконнике над батареей будет слишком прохладно», – говорит Марина Мельникова.
Эксперт советует: прежде чем сеять семена перца непосредственно в почву, надо положить их в мокрую тряпочку рядом с радиатором отопления и дождаться, когда они проклюнутся и дадут ростки. Тогда их можно перенести в горшочек. Искусственно ускорить всхожесть семян можно с помощью барботирования, если только семена вы сеете не инкрустированные. Для этого Марина Мельникова советует взять обычный аквариумный компрессор и погрузить его в баночку с тёплой водой. В эту баночку нужно опустить тряпочку с завёрнутыми в неё семенами. Компрессор включают на сутки. После этого семена достают и сеют в почву. Насыщенные кислородом семена всходят быстрее. Семена перца закапывают в почву на глубину 1,5 см.
Искусственно ускорить всхожесть семян можно с помощью барботирования. Для этого аквариумный компрессор нужно погрузить в баночку с тёплой водой и опустить туда тряпочку с завёрнутыми в неё семенами. Насыщенные кислородом семена всходят быстрее.
Чтобы понять, когда нужно сеять семена, нужно выяснить, каков у вашего сорта срок выращивания рассады. Если теплица у вас неотапливаемая, то перцы, томаты, баклажаны в неё можно будет пересаживать 10-15 мая. От этого срока отсчитываем назад необходимое количество дней. Например, срок выращивания рассады перца 65-70 дней. Поэтому их высеивают с середины февраля до 15 марта.
В марте традиционно сеют томаты. Срок выращивания рассады 60 дней. Индетерминантные сорта томатов (без ограничения роста, эти сорта могут вырасти до 2,5 м) высеивают раньше. Это такие популярные сорта, как «интуиция», «толстой», «чио-чио-сан», «японский краб», «космонавт волков», «де барао», «будёновка», «розовый гигант», «затейник». Эти сорта поздно начинают плодоносить, поэтому их высеивают раньше – до 10 марта. Полудетерминантные томаты («энерго», «купец», «барон», «хлыновский», «солар», «красная стрела») высеивают 10-12 марта. А после 15 марта можно высеять детерминантные томаты («благовест», «виконт», «катя», «ля-ля-фа» и др.). По словам эксперта, томаты всходят на 5-6 день после посева семян. Никаких особых сложностей при подготовке рассады томатов нет. Нужно просто высеять семена на глубину 1,5 см. Томаты неприхотливы и хорошо всходят. Как только появились «петельки» всходов, нужно сразу включать подсветку. Позже, в конце марта, в апреле, она уже не обязательна.
Эксперт отмечает: в первые трое суток после появления всходов подсветка должна быть круглосуточной. Затем её длительность снижают. В марте длительность подсвечивания должна быть 10-12 часов в сутки. Источник освещения должен находиться на расстоянии 30 см (от растения до лампочки). В первые две недели после всходов рассада хорошо растёт под розовым освещением, а через две недели подсветку меняют на белую.
В первые трое суток после появления всходов подсветка должна быть круглосуточной. Затем её длительность снижают. В марте длительность подсвечивания должна быть 10-12 часов в сутки.
После 23 марта можно начать высеивать на рассаду капусту ранних сортов – «трансфер», «казачок», «точка». В это же время можно посеять цветную капусту. Срок выращивания рассады брокколи, например, составляет от 45 до 50 дней. Её можно засевать в несколько этапов, тогда у вас получится настоящий урожайный конвейер.
В конце марта можно высеять кочанный салат. Делают это сразу в кассеты с грунтом, чтобы не пикировать. Также в конце марта засеивают на рассаду базилик. Срок выращивания рассады базилика – 50 дней.
Что касается рассады огурцов: если у вас неотапливаемая теплица, то высеивать огурцы на рассаду имеет смысл только в середине апреля, поскольку срок выращивания рассады огурца всего 20-30 дней, ещё три дня даётся на всходы. Высаживать в теплицу рассаду огурцов можно будет только во второй половине мая.
Нежные цветы
Множество нюансов возникает при высеивании семян различных цветов. Так, семена петуньи лучше сеять в очень рыхлую почву, желательно с высоким содержанием верхового торфа.
«Верховой торф очень хорошо подходит для домашних цветов, выращивания петуньи, перцев. Правда, торф быстро пересыхает и его важно поддерживать во влажном состоянии. Для высаживания петуньи хорошо подходят торфяные таблетки, заключённые в сеточку. Их напитывают полчаса водой, потом ставят в поддон, наполненный водой. Тогда таблетки будут вбирать в себя столько влаги, сколько нужно, – рассказывает Марина Мельникова. – На поверхности торфяных таблеток нужно разложить семена петуньи, опрыскать их из пульверизатора, а затем чуть присыпать речным песком и накрыть полиэтиленовой плёнкой. Плёнку нужно иногда поднимать, чтобы воздух не застаивался. Через 3-4 дня появятся всходы. С этого момента нужно включать подсветку».
Очень сложно в домашних условиях подготовить рассаду эустомы – всходы у этой культуры очень тонкие и нежные. Но если вы хотите попробовать, вот несколько советов от эксперта. Семена эустомы сеют так же, как и семена петуньи – их раскладывают на поверхности земли и не закапывают, лишь чуть-чуть присыпают сверху песком. Когда появятся всходы, нужно убрать плёнку и поменять её на обычное стекло. Такой способ подходит для мелкосемянных культур – петуньи, эустомы, лобелии, земляники.
Семена эустомы сеют так же, как и семена петуньи – их раскладывают на поверхности земли и не закапывают, лишь чуть-чуть присыпают сверху песком. Когда появятся всходы, нужно убрать плёнку и поменять её на обычное стекло.
А вот семена лаванды хорошо всходят после стратификации семян (воздействие низкими положительными температурами). Семена лаванды нужно положить в намоченную тряпочку, чтобы они набухли, затем завернуть в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник с температурой от 0 до +5 °С на 2-3 недели. После этого лаванду можно сеять.
В конце марта можно высеять рассаду астр. У астры есть особенность – эта культура особенно подвержена «чёрной ножке» – всходы «падают» по разным причинам. Астру можно сажать только в свежий грунт. И обязательно нужно присыпать песочком, чтобы не образовывалось застоя воды. А как только культура взошла и появился первый семядольный листочек, нужно снижать температуру, в которой находится рассада, до +16 … +18 °С. В апреле можно выставлять рассаду астры днём на балкон, а ночью заносить её в комнату. Это позволит рассаде укрепиться и не слишком вытягиваться, убережёт её от «падения».
Астру можно сажать только в свежий грунт. И обязательно нужно присыпать песочком, чтобы не образовывалось застоя воды. А как только культура взошла и появился первый семядольный листочек, нужно снижать температуру, в которой находится рассада, до +16 … +18 °С.
Удобрения и пикировка
Любую рассаду можно и нужно удобрять. Марина Мельникова советует выбирать порошковые, полностью растворимые в воде удобрения. При этом в их составе должны быть основные элементы питания растений – азот, фосфор, калий и микроэлементы. Убедитесь, что удобрения не содержат хлора – он плохо влияет на почву в горшке. Также эксперт советует подкормить рассаду натуральными веществами – гуматами. Можно сначала минеральными удобрениями, а через пять дней – гуминовыми, а ещё через пять дней – снова минеральными. Пока рассада совсем маленькая, можно удобрить её с помощью опрыскивателя. При этом доза удобрений для опрыскивания в 10 раз меньше, чем при поливе под корень. Через час удобрение с листьев нужно смыть.
Ещё один важный этап работы с рассадой – пикировка. Это рассаживание всходов по отдельным горшочкам. Например, томаты пикировать очень просто – их заглубляют до семядольных листочков и у них образуются дополнительные корни. А вот с перцем и баклажаном всё сложнее. У них дополнительные корни не образуются, а стебель, попав в землю, очень быстро загнивает.
«Чтобы пикировать перец и баклажаны, нужно взять верховой торф, выложить в стаканчики, – рассказывает Марина Мельникова. – Перед пикировкой нужно полить и саму рассаду, и торф в горшочках. Перец и баклажан пересаживают в отдельные горшочки, когда у них кроме семядольных листочков появится ещё пара настоящих листьев. Те всходы, у которых такие листья не образовались или образовались нестандартные, некрасивые, отбраковывают».
Отряхивать корни при пересаживании не нужно – их легко повредить. В стаканчике с торфом нужно сделать углубление и поместить туда корневую систему сеянца ровно до того уровня, до которого он был заглублён в предыдущем горшке. Следующие два дня не нужно поливать рассаду. При этом лучше поставить её подальше от солнечных лучей, отказаться от засветки. В это время будет нарастать корневая система.