Примерное время чтения: меньше минуты
353

Малосольные огурцы - рецепт

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 27. АиФ-Прикамье 04/07/2018
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 27 04/07/2018

Можно ли приготовить малосольные огурцы быстро и без рассола?

Ответ эксперта

«Берём 0,5 кг огурцов, отрезаем кончики, кладём в полиэтиленовый пакет, – рассказывает опытный кулинар Елена Андреева. – Добавляем по чайной ложке сахара и крупной соли, немного лимонного сока. Добавляем три-четыре измельчённых зубчика чеснока и крупно нарезанный пучок укропа. При желании часть огурцов можно заменить на томаты, порезанные на дольки. Пакет нужно плотно завязать, тщательно перетрясти и убрать в холодильник. Через 6-8 часов овощи готовы».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах