aif.ru counter
151

В Прикамье кафе временно закрыли из-за нарушений санитарных норм

Александр Горбунов / АиФ
Кунгур, 15 апреля - АиФ-Прикамье.

Суд города Кунгур на 15 суток приостановил деятельность кафе «Zanziбар» за нарушение санитарно–эпидемиологического законодательства. В ходе проверки Роспотребнадзора выявились многочисленные нарушения, сообщает пресс-служба УФССП России по Пермскому краю. 

Как показала проверка, предприниматель допустил к работе бармена и заведующую без медицинских книжек, а также не вел обязательный для заведния общепита журнал гнойничковых заболеваний открытых частей тела и рук персонала. Для приготовления пищи в кафе использовали продукты, не имеющие документов об их происхождении, а в конце смены не проводили обязательной дезинфекции посуды. Кроме того, в производственном помещении кафе не было раковины для мытья рук. 

В настоящее время кафе опечатано, предприниматель предупрежден об административной и уголовной ответственности за неисполнение требований суда.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах