Яйца выеденного стоит. Какой продукцией может похвастаться Пермский край?

Но без под­держки и льгот производителям и переработчикам пришлось бы тяжело. Как с этим обстоит дело в птицеводстве?

Знак качества

Одно из ведущих предприятий по производству яйца и мяса птицы – птицефабрика «Менделеевская» в селе Савино, Карагайского района. Каждый день здесь производят около 700 тысяч яиц.

После реконструкции корпусов птицефабрики стало возможным с точностью до минуты соблюдать режим дня для кур-несушек. А ми­кроклимат контролируют специальные датчики.

Птицефабрика пять лет назад и сейчас – большая разница. Изменения видны невооружённым взглядом. У цыплят клетки особенные: маленькие лапки не должны проваливаться в сетку.

Сотрудники «Менделеевской» охотно рассказывают о своей работе, чувствуется, что для многих это дело всей жизни.

«Они как маленькие ребятки. Мы их кормим, поим, смотрим за ними, – рассказывает Анна, оператор-птицевод с большим опытом. Она, как никто другой, знает: условия содержания птицы напрямую влияют на качество яйца».

За последние несколько лет на предприятии обновили цеха и увеличили объёмы выпускаемой продукции. В планах – обновление ещё одного корпуса. Сейчас в нём монтируют недавно привезённое оборудование.

На обновление производ­ства планируют направить более 75 млн рублей.

«Мы не боимся вкладывать деньги, потому что знаем – будет отдача: увеличится производительность. Сегодня у нас лучшие показатели по отрасли, маленькая себестоимость продукции и хорошая прибыль, – рассказал заместитель генерального директора, управляющий птицефабрикой «Менделеевская» Андрей Белкин. – Среднемесячная зарплата сотрудников – около 24 тысяч рублей. И она растёт каждый год. Это хорошие деньги для села».

Кроме того, на фабрике появляются новые рабочие места, развивается территория и повышается качество продукции.

«Птиц мы кормим качественными кормами с необходимым ком­плексом питательных веществ. Яйцо получается богатое белком, витаминами и минеральными веществами. А за здоровьем птиц следят врачи-ветеринары, – говорит заместитель управляющего по производству Александр Шаламов. – Яйца тщательно сортируют, все они соответствуют ГОСТу».

Кстати, за качественную продукцию птицефабрика неоднократно получала федеральные награды и даже стала победителем в конкурсе «100 лучших товаров России».

Развиваетесь? Вас поддержат

Птицефабрику поддерживают и краевые власти. На прошлой неделе на предприятии побывал врио губернатора Пермского края Максим Решетников.

«В Прикамье четыре крупных птицефабрики. Все они хорошо развиваются. Предприятия вкладывают деньги в развитие производства: обновляют оборудование, делают ремонт, строят цеха и т. д. В краевом бюджете заложено 65 млн руб. на поддержку сельхозпроизводителей, которые регулярно инвестируют доходы в производство, – рассказал Максим Решетников. – На «Менделеев­ской» птицефабрике грамотно ведут бизнес: снижают себестоимость продукции и повышают производительность труда».

Недавно на предприятии обновили цех упаковки. Теперь там новые сортировочные машины. Это позволило заметно облегчить труд работников и увеличить объём готовой продукции. Если раньше в отбраковку шло каждое пятое яйцо, то сейчас – каждое 50-е.

Работать и жить на селе

Если в регионе развита под­держка со стороны Министерства сельского хозяйства, а в районах есть успешные сельскохозяйственные предприятия, значит, меняется жизнь людей к лучшему: строятся дороги, школы, больницы.

В Карагайском районе, к примеру, на стыке сёл Савино и Менделеево скоро построят новую сельскую поликлинику. Населённые пункты почти «срослись», поэтому ездить на приём к врачу будет удобно всем. С местом для будущего медучреждения уже определились и начали проводить коммуникации. Амбулатория сможет принимать до 100 человек в день. Поликлинику хотят достроить в следующем году.

«Амбулатория в Савино очень маленькая. Здание обветшало. В новой поликлинике будут просторные кабинеты, новое оборудование, а значит, медицинская помощь станет качественней», – считает заместитель главврача Карагай­ской больницы Ольга Подюкова.

Краевой десант побывал не только в медучреждениях Карагайского района, но и Сивинского. В итоге новую поликлинику решили строить и в селе Сива. 

Смотрите также:

• Чайковская птицефабрика реконструировала новый корпус для производства яйца →
• Ключевые буренки. В Чусовском районе строят молочно-товарную ферму →
• Своя еда ближе. Не нужны нам ножки Буша и из сои колбаса →