61-летний житель села Егва Григорий М. (по просьбе героя его фамилия не указана - прим. авт.) уже 5 лет занимается домашним виноделием. Материалом для производства напитка служат арбузы.
«Много слышал о том, как где-нибудь в подвалах делают некачественное вино, поэтому алкогольным напиткам, что продаются в магазинах, не доверяю. Я решил делать спиртное сам. Нашел в интернете несколько рецептов, выбрал для себя наиболее оптимальный, с тех пор этим и занимаюсь», – рассказал Григорий корреспонденту сайта «АиФ-Прикамье».
Период заготовки вина – с августа по октябрь, когда повсюду можно купить зрелые вкусные арбузы. Григорий настаивает вино, полученное из этой ягоды, в течение трех недель. А после убирает запасы в погреб. Правда, вино он хранит не в дубовых бочках, как это принято у виноделов, а в обычных пластиковых бутылках. Григорий признается, что местные жители часто просят его продать им напиток, но он занимается этим вовсе не для торговли.
«Открывать бизнес в этой сфере – очень хлопотно, нужно пройти массу согласований. Поэтому я настаиваю вино только для себя и своей семьи в небольших количествах, в среднем заготавливаю по 30 л в год», – рассказывает Григорий.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть