Почему люди любят сладкое?

Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 10 09/03/2016

Почему вкус сладкого у большинства людей самый любимый?

   
   
Ответ эксперта

Отвечает Светлана Балкова, врач-эндокринолог-диабетолог высшей категории:

– Да, сладкоежек среди нас очень много. И это объяснимо: сладости стимулируют выработку эндорфинов – гормонов радости. Прежде всего это относится к шоколаду, действующему как антидепрессант. Неслучайно даже психотерапевты советуют человеку, когда он нервничает, съесть кусочек шоколадки. Но всё хорошо в меру. Желание есть только сладенькое и жирненькое нередко приводит к сахарному диабету. Так что питание должно быть сбалансированным и, по возможности, менее калорийным. Хочется сладкого? Лучше съешьте не пирожное, а какой-нибудь фрукт.