В котлетах, производимых в Прикамье, нашли антибиотики

Россельхознадзор по Пермскому краю привлёк к ответственности производителя мясной продукции. Предприятие нарушило технические регламенты.

   
   

Проверка регионального Россельхознадзора прошла в апреле 2021 года. В рамках государственного мониторинга в магазине были отобраны пробы мясной продукции, в том числе, производимой одним из предпринимателей из Пермского края. Оказалось, что в ромштексах, которые взяли с прилавка, находился антибиотик (энрофлоксацин). Его присутствие в пище не допускается техническими регламентами Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

Производителя 6 июля 2021 года привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 20 тыс. рублей.