В Перми закрыли пищеблок детсада за тотальные нарушения санитарных норм

В Перми приставы закрыли на 60 дней пищеблок дошкольного образовательного учреждения «Антошка» на улице Краснофлотской, 29.

   

   

Роспотребнадзор обнаружил в учреждении массовые нарушения санитарных норм. Блюда готовили без технических карт, температурных режим хранения продуктов не соблюдался, не проводили пробу пищи. Кроме того, в медицинских книжках персонала нет информации о прохождении медосмотров, а у повара не указано, есть ли у него прививки. Также оказалось, что повар посещает туалет в той же одежде, в которой готовит пищу для детей. Аттестацию на знание санитарных норм в учреждении не проводили.

Учреждение отказалось исправить нарушение, и Роспотребнадзор в суде добился приостановления работы пищеблока.

В администрации города Перми корреспонденту «АиФ-Прикамье» пояснили, что учреждение является частным и деятельность ведёт без лицензии.

Получить комментарий центра не удалось. На сайте организации указано, что в Перми есть четыре филиала учреждения для детей в возрасте с одного года. В детсадах есть утренние и вечерние группы краткосрочного пребывания, а также группа, работающая с 7 до 21.

В Пермском крае из-за норовируса закрыли школу и детский сад Подробнее

Смотрите также:

• Недовес в тарелке. Проверка садов и школ вскрыла нарушения санитарных норм →
• Роспотребнадзор Прикамья проверил, как питаются дети в школах и садиках →
• Ни один детский лагерь в Прикамье пока не принят →