Чем заменить колбасу?

Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: АиФ-Коми № 19 11/05/2016

Ребёнку четыре года, он очень любит колбасу. Если не даю, то доходит до крика. Что делать? Чем можно заменить этот продукт?

   
   
Ответ эксперта

– Я категорически против переработанного мяса. Такая реакция ребёнка на колбасу не редкость, ведь в её составе усилители вкуса. В итоге обычная еда детворе кажется невкусной, пресной. Поскольку у ребятишек чувствительность языка больше, чем у взрослых, то и привыкание к этому продукту наступает быстрее, - разъясняет Наталья АРТЕМЬЕВА, врач-педиатр, диетолог детского центра здоровья Сыктывкара. - Сосиски, колбасы, пельмени - это калорийная пища с низким содержанием питательных свойств. Употребление в пищу этих продуктов сказывается на показателях выносливости ребёнка. У него замедляется рост, формируется дефицит внимания, гиперактивность. Заменить колбасу можно любимой детской едой, но приготовленной в домашних условиях. Сделайте ребёнку гамбургер из ржаной булочки, в которую положите лист салата и домашнюю котлету либо куриную грудку. Это будет полезнее и безопаснее.

Смотрите также: