Буфет в Чайковском музыкальном училище закрыт на 12 дней за нарушение санитарных норм.
Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю, в октябре 2014 года специалисты проверили качество питания в учебном заведении. В частности была проведена внеплановая проверка деятельности индивидуального предпринимателя Костроминой М.С..
Как оказалось, предпринимательница работала в училище с января 2014 года, не получив на это разрешения. Специалисты выявили нарушения обязательных требований к размещению и технологическим процессам на объекте питания, к ассортименту продукции.
Так, в буфете готовились закуски, первые, вторые и третьи блюда, выпечка. При этом необходимого набора и площадей помещений там нет.
В буфете продавались запрещенные продукты: газированные напитки, шоколадные батончики, чипсы, сухарики, а также холодные закуски с майонезом.
В отношении ИП Костроминой М.С. возбуждено административное дело. С 21 октября 2014 года буфет закрыт.
Смотрите также:
- Прокуратура Кизела выявила нарушения в организации школьного питания →
- В прикамской школе детей кормили с нарушениями →
- Пермская сельхозакадемия грубо нарушила закон →