Роспотребнадзором завершено расследование причин вспышки сальмонеллеза в детском саду №44 города Краснокамска. За период с 15 по 18 июня было зарегистрировано 6 случаев заболеваний с клиникой острых кишечных инфекций. В дальнейшем пяти детям был поставлен диагноз сальмонеллез.
При проведении эпидемиологического расследования было установлено, что дети заболели в результате употребления рыбных котлет с добавлением куриного яйца, поданные на обед 11 июня.
Основными причинами, способствующими возникновению случаев заболеваний сальмонеллезом, послужили нарушения санитарно-гигиенического режима на пищеблоке детского сада: нарушение технологии и использование неисправного технологического оборудования в процессе приготовления данных блюд.
Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю по фактам выявленных нарушений составлены протоколы об административном правонарушении по статье 6.3 КоАП РФ на МДОУ № 44 и 6.6 КоАП РФ на должностное лицо. Материалы расследования будут направлены в следственный комитет при прокуратуре г. Краснокамска.
Смотрите также:
- По факту массового отравления школьников в Перми возбуждено уголовное дело →
- Прокуратура Прикамья назвала виновных в детских травмах на аттракционе →
- В Верещагино будут судить повара, из-за которой отравились дети →