Продуктами сомнительного качествам кормили детей в загородном лагере «Восток», сообщает управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республики и Пермскому краю.
29 мая ведомство провело инспекцию детского учреждения. Во время проверки выяснилось, что с 30 мая 2023 года по 21 марта 2025 года не осуществлялось гашение 615 ветеринарных сопроводительных документов. Это касается 24 тонн молочной, мясной и рыбной продукции, а также 33 800 куриных яиц.
Как заявили в Россельхознадзоре, это означает, что персонал лагеря использовал продукты, качество и безопасность которых не были подтверждены.
«Отсутствие информации о сырье не позволяет подтвердить её безопасность в ветеринарно – санитарном отношении, чем нарушается прослеживаемость продукции в системе ФГИС "Меркурий"», – говорят в ведомстве.
В результате Россельхознадзор вынес предостережение о недопустимости таких нарушений руководству лагеря.
Также в ведомстве рассказали, что аналогичные нарушения выявили ещё в 20 социально значимых учреждений Пермского края.
Напомним, ранее пермский врач-диетолог рассказала о питании детей-спортсменов.