По этому показателю Пермский край в России занимает 48-е место. В среднем новогодний стол прикамской семье из четырёх человек обойдётся в 5816 рублей 37 копеек. По сравнению с прошлым годом он подорожал на 4,04%. Самый дорогой новогодний стол – в Чукотском (8178 рублей) и Ненецком (7733 рубля) автономных округах. Москва заняла четвёртое место – 7476 рублей.
Также в Росстате подсчитали, сколько стоит приготовить любимые в нашей стране новогодние салаты – оливье и сельдь под шубой. Так, в Пермском крае оливье обойдётся в 293 рубля 56 копеек (45-е место в стране). За год этот салат подешевел на 2,95%. Дешевле (на 1,66%) по сравнению с началом года стала сельдь под шубой. На этот салат придётся потратить в Прикамье 146 рублей 3 копейки (50-е место).
Что подешевело?
Новогодние расходы, как всегда, подсчитали и активисты движения «Стоп-цена. Пермский край», которые провели контрольные закупки в пермских магазинах. В среднем одна порция оливье у них получилась на 27 рублей 88 копеек, или 167 рублей 30 копеек – на шесть человек. Для салата они взяли следующие продукты: 400 г курицы (50 рублей 40 копеек), четыре картофелины (4 рубля 80 копеек), пять яиц (22 рубля), маринованные огурцы (16 рублей 40 копеек), одну морковь (3 рубля 20 копеек), банку зелёного горошка (36 рублей за 400 г) и банку майонеза (34 рубля 50 копеек за 230 г).
Кстати, год назад порция оливье, по их подсчётам, стоила 30 рублей 45 копеек. А вот новогодний стол на семью из четырёх человек за год подорожал почти на 177 рублей (см. таблицу).
«Это связано с тем, что за год серьёзно подскочила цена на морепродукты: рыбу и икру. При этом по сравнению с прошлым декабрём подешевели овощи, сыр, яйца, майонез, курица», – рассказал руководитель движения Иван Пасынков.