Судебные приставы опечатали кафе-столовую «У дома» в Березниках на 60 суток из-за угроза отравления, сообщили в ГУФССП России по Пермскому краю.
Заведение находится на улице Строителей, 10. Основанием для закрытия стало решение суда, принятое после проверки контролирующих органов. Специалисты выявили целый ряд нарушений.
При наличии двух обеденных залов на 70 мест в столовой был оборудован только один санузел — и для посетителей, и для сотрудников. В производственном цехе не оказалось раковины для мытья рук. Отсутствовала документация на продукты, не велся контроль температуры хранения, а часть блюд готовили без технологических карт. Кроме того, в медкнижках персонала не было отметок об обязательной вакцинации.
Индивидуального предпринимателя, управляющего заведением, привлекли к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»). Суд пришёл к выводу, что работа столовой в таком состоянии угрожает здоровью людей, и постановил приостановить её деятельность на 60 суток.
После возбуждения исполнительного производства судебные приставы выехали на место и опечатали помещения. Предпринимательницу предупредили об административной ответственности в случае нарушения требований. На весь период закрытия будут проходить проверки исполнения судебного решения.
