Новогоднее меню для будущих мам должно быть составлено с учётом особых требований, сообщили телеканал «Саратов 24» со ссылкой на ассистента кафедры терапии, гастроэнтерологии и пульмонологии СГМУ им. В. И. Разумовского Надежду Михель.
Специалист предупреждает, что беременным стоит избегать пищи с большим количеством соли, которой зачастую изобилует новогодний стол: это может спровоцировать задержку жидкости в организме и отёки. Чтобы поддержать нормальный обмен веществ и оптимизировать отток желчи, важно пить больше чистой воды.
А вот сладких газировок (и в целом сладкого) стоит избегать, как и дрожжевой выпечки — всё это усиливает процессы брожения. Лучшие альтернативы газировкам и сладким десертам — морс (клюквенный или брусничный), чай с лимоном и, к примеру, домашняя яблочная пастила без сахара.
Надежда Михель рекомендует практиковать дробное питание — то есть принимать пищу четыре-пять раз в день. Это поможет от тяжести в животе и изжоги.
Важно также следить за качеством продуктов и избегать отравлений: никаких магазинных готовых блюд, овощи и фрукты — только тщательно мытые, мясо и рыба — только хорошо приготовленные (никаких стейков с кровью и сырых морепродуктов).
