Кафе «Семёрочка» под Пермью закрыли из-за ряда нарушений, которые опасны для жизни и здоровья людей, сообщает краевой Роспотребнадзор.
Как рассказывает ведомство, ряд проблем был обнаружен во время выездной проверке в деревне Берег Камы. Специалисты изучили общепит в доме № 22 по улице Береговой и выяснили, что ИП допустил ряд нарушений при организации работы в кафе.
В частности, эксперты ведомства выяснили, что в заведении не ведётся производственный контроль, отсутствует деление на цеха, не соблюдаются условия и сроки годности при хранении продукции. Среди проблем также оказалась нехватка разделочного инвентаря и оборудования для обеззараживания воздуха. Кроме того, отделка помещения имеет повреждения, а работники не смогли предоставить медицинские книжки.
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю составило протокол о временном запрете на работу кафе «Семёрочка». Суд согласился с ведомством и приостановил заведение на 65 суток.