Кафе в Пермском крае закрыли на 60 суток после отравления посетителя, сообщает ГУФССП региона.
По данным ведомства, инцидент произошёл в Кунгуре. Роспотребнадзор был экстренно извещён об острой кишечной инфекции, которую выявили у посетителя заведения. Проверка обнаружила 16 санитарно-эпидемиологических нарушений.
В частности, приём продуктов проводился без маркировок и сопроводительных документов, при хранении было нарушено товарное соседство. В производственных помещениях протекал потолок, а в стенах были обнаружены дыры. Сотрудники работали в кафе без медицинских книжек.
Суд признал владельца кафе виновным по статье КоАП РФ «Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Деятельность кафе была приостановлена на 60 суток. На данный момент кафе опечатано.
Открытие «летников» в Перми в 2024 году состоится не раньше середины мая
В Перми работник ресторана, где уволили директора, высказался в его защиту
В Перми директора «Вкусно – и точка» уволили после скандала с сотрудницей
В Перми директор «Вкусно – и точка» не отпустил сотрудницу на похороны деда