Кафе в Пермском крае закрыли на 60 суток после отравления посетителя, сообщает ГУФССП региона.
По данным ведомства, инцидент произошёл в Кунгуре. Роспотребнадзор был экстренно извещён об острой кишечной инфекции, которую выявили у посетителя заведения. Проверка обнаружила 16 санитарно-эпидемиологических нарушений.
В частности, приём продуктов проводился без маркировок и сопроводительных документов, при хранении было нарушено товарное соседство. В производственных помещениях протекал потолок, а в стенах были обнаружены дыры. Сотрудники работали в кафе без медицинских книжек.
Суд признал владельца кафе виновным по статье КоАП РФ «Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Деятельность кафе была приостановлена на 60 суток. На данный момент кафе опечатано.