Россельхознадзор наказал птицефабрику в Прикамье за неправильное хранение яиц и другие нарушения санитарного законодательства.
Как сообщает пресс-служба ведомства, в июне 2023 года региональный Россельхознадзор провёл внеплановую проверку Птицефабрики «Чайковская».
Ревизоры обнаружили ряд нарушений: дезбарьер при въезде на территорию птицефабрике был необогреваемым и неработающим в зимнее время, ветеринарный врач производства нарушал температурный режим в помещении яйцесортировального цеха. Так, при проведении проверки температура в цехе была +26 градусов, в то время как по нормам в помещении должна быть температура не более +20 градусов.
Так как эти факты свидетельствовали о нарушении закона о ветеринарии и технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», по результатам проверки в отношении предприятия и его ветеринарного врача были составлены протоколы об административных правонарушениях. Должностным лицам выдали предписания об устранении нарушений.
29 августа ветеринарный врач и ЗАО привлечены к ответственности – и юридическому и должностному лицу назначены штрафы по 15 тысяч рублей.