Судебные приставы закрыли на 30 суток 4 пермских кафе, сообщили в ГУФССП России по Пермскому краю.
В Свердловском районе на месяц приостановили работу трёх заведений: кафе-хинкальной «Застава» на Куйбышева, 67/1, точки на Куйбышева, 129А и кафе «За углом втихаря» в гаражном боксе на улице Никулина.
Во всех трёх случаях проверяющие выявили схожие нарушения: отсутствие производственного контроля, приём продуктов без маркировки и документов, несоблюдение технологии приготовления и температурного режима хранения, нехватку холодильников и моечного оборудования, плохую уборку.
Кроме того, у персонала не было отметок о вакцинации и гигиенической подготовке. А два заведения — на Куйбышева, 129А и «За углом втихаря» — оказались не подключены к центральному водоснабжению и канализации. В одном из кафе проверяющие обнаружили кошку.
В Индустриальном районе приставы снова опечатали кафе «Самолёт» в саду имени Миндовского. Весной это заведение уже закрывали на 60 суток за аналогичные нарушения, но предприниматель не сделал выводов — новая проверка привела к повторной приостановке.
Суды признали индивидуальных предпринимателей виновными по статье 6.6 КоАП РФ и назначили наказание в виде приостановления деятельности. Весь срок наказания будут проходить проверки.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
