Большинство жителей Приволжского федерального округа (68%) считают, что сладости вредны для здоровья и тратят на их покупку не более 1000 рублей в месяц.
Тем не менее, половина из них постоянно едят сладкое и только 2% совсем не употребляют лакомства. Шоколад уверенно лидирует в рейтинге «сладких» предпочтений наших соотечественников. А главные сладкоежки живут на Северо-Западе России. Таковы результаты опроса, проведённого банком «Открытие» и страховой компанией «Росгосстрах».
Жители Урала больше других (71%) уверены, что сладости вредят здоровью. А жители Дальнего Востока и Санкт-Петербурга к ним более лояльны (52%). При этом 30% опрошенных региона не считают сладкое угрозой здоровью (на Урале 24%). Только 2% затруднились ответить на этот вопрос.
Опасения относительно здоровья не сдерживают жителей округа в употреблении конфет, шоколада, мармелада, пастилы, тортов, выпечки и фруктов с высоким содержанием сахара. Несколько раз в день едят сладкое 15% жителей Приволжья. Еще 38% употребляют продукты с высоким содержанием сахара каждый день. Раз в несколько дней позволяют себе сладости 28%, раз в неделю - 9%, крайне редко, не чаще чем раз в месяц - 8%. Вообще не едят сладости только 2% опрошенных (в Центральном федеральном округе 6%, а на Урале таких не нашлось).
В рейтинге самых любимых сладостей жителей Приволжья с явным преимуществом победил шоколад (62%). На втором месте оказались конфеты (31%), на третьем - торты (32%). Сладкую выпечку любят 29% опрошенных, мармелад - 17%, фрукты с высоким содержанием сахара - 15%, пастилу - 12%.
Отвечая на открытый вопрос о причинах употребления в пищу сладостей (можно было давать более одного варианта ответа), 78% опрошенных сообщили, что это дает им ощущение счастья и удовольствия, 19% таким способом заедают стресс, 5% сочли такой причиной пользу для здоровья.
При всей своей любви к сладкому большинство опрошенных региона достаточно скромно оценили свои расходы на эти цели. Чуть больше половины (51%) тратят на сладкое не более 1000 рублей в месяц, треть - от 1000 до 3000 рублей, 11% расходуют на покупку сладостей от 3000 до 5000 тысяч рублей и только 2% - больше 5000 рублей в месяц.
Опрос проведён 26-29 июня 2023 года среди 1000 респондентов во всех регионах России в городах с населением свыше 100 тысяч человек в возрасте 18-65 лет по репрезентативной выборке.