Кафе в Перми, где подавались блюда восточной кухни, закрыли из-за грубой антисанитарии, сообщает пресс-служба Дзержинского районного суда.
Речь идёт о заведении «Кавказский дворик», где специалисты Роспотребнадзора зафиксировали 12 нарушений СанПиН. Так, в кафе не маркировали продукцию, а повар работал без медицинской книжки, обязательной справки о прививках и необходимой аттестации. Также в помещении нет отдельной раковины для персонала и ванны для мытья посуды.
В отношении владельца кафе было инициировано административное производство за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения по ст. 6.6 КоАП РФ.
«В судебном заседании привлекаемое лицо с протоколом согласилась, заявив, что на данный момент частично нарушения устранены», — рассказали в пресс-службе.
Решением суда деятельность кафе «Кавказский дворик» приостановили на 30 суток.
Напомним, ранее кафе в Перми оштрафовали за блюда, приготовленные из мяса неизвестного происхождения.
В Пермской арт-резиденции после ремонта откроют коворкинг и кафе
В Перми оштрафовали кафе за блюда из мяса неизвестного происхождения
Водил в тайную комнату. Владельца кафе обвинили в насилии над девочками
Обвинённым в изнасиловании девочки оказался экс-супруг депутата из Прикамья
В Прикамье мужчина накачивал девочек-подростков наркотиками в своём кафе