Почему отравились школьники в Ухте?

Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: АиФ-Коми № 50 14/12/2016

Причину массового отравления детей в школе Ухты выяснили?

   
   
Ответ редакции

Расследование случаев групповой заболеваемости острой кишечной инфекцией учащихся школы № 22 в Ухте завершилось. По данным Управления Роспотребнадзора по РК, причины эпидемиологического ЧП: повар–вирусоноситель, который работал в школьной столовой, и множественные нарушения санитарных норм при организации питания детей. Распространению инфекции способствовали использование на кухне продуктов с истекшим сроком годности, нарушение утверждённого меню и включение в рацион запрещённых для школьного питания продуктов, нарушение процессов производства еды, а также правил личной гигиены работниками столовой. Руководству школы выписали штраф в 30 тыс. руб. Напомним, что в ноябре среди учащихся школы зафиксировали 15 случаев острой кишечной инфекции. Один ребёнок был госпитализирован, остальные лечились дома.

Смотрите также: