385
Рейтинг вопроса
0
+ -

Какие овощи полезнее?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 15. АиФ-Прикамье 07/04/2015
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 15 07/04/2015

Есть ли польза от овощей (помидоры, огурцы), которые сейчас продают в магазинах? Или там одни нитраты?

Ответ эксперта

Отвечает Антон Лещев, доцент кафедры плодоовощеводства ПГСХА, кандидат сельскохозяйственных наук:

– Польза от овощей, даже зимних, есть. Однако биологическая ценность их значительно ниже, чем летних. Что касается вредных веществ, остатков пестицидов и нитратов, то в зарубежной продукции их количество контролируется слабее, чем в отечественной. Поэтому предпочтительнее покупать российские овощи – патриотично и вреда меньше.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах