Чем опасен чилийский лосось?
Говорят, что в чилийском лососе обнаружили какие-то вредные вещества. Он попал под запрет?
Отвечает Влада Романова, пресс-секретарь Управления Россельхознадзора по Пермскому краю:
- Запрещённые и вредные микроорганизмы Listeria monocytogenes (черви) в лососе мороженом чилийского производства выявили в пунктах пропуска через российскую границу. В отношении продукции данного предприятия ввели режим усиленного лабораторного контроля. По результатам отбора проб, проводимого специалистами Россельхознадзора, будут решать вопрос о её дальнейшем использовании. Под такой же усиленный контроль, кстати, в тех же пунктах пропуска, в последние дни попала и корейка из Бразилии, а также буйволятина из Индии: в этих продуктах обнаружено значительное превышение допустимого уровня кишечной палочки.