Почему подорожала курица?
Заметила, что за последнее время цены на куриное мясо выросли. Почему так произошло?
«Цены на мясо птицы действительно выросли. Дело в том, что производители оказались загнанными в угол. Курс доллара резко вырос, а себестоимость продукции сильно завязана как раз на эту валюту (примерно на 25-30 %). С одной стороны, им сказали, что повышать цену на курицу нельзя (это базовый продукт). Но с другой стороны, они не могли её не повысить. Иначе придётся работать в минус, – отвечает доцент ПГНИУ, кандидат экономических наук, зав. лабораторией ритейл-маркетинга и исследований поведения потребителей Евгения Керзина. – Сказалась также волна потребительского стресса – из-за эпидемиологической ситуации люди стали закупать продукты большими партиями, заказывать их через Интернет. Закупленный торговыми сетями ранее дешёвый товар раскупили. А новый уже шёл по большей цене, так как ситуация в мире повлияла на наших производителей. К примеру, отечественные птицефабрики зависимы от зарубежных поставок финальных гибридных форм по бройлерному яйцу, а приостановка авиасообщения оказала негативное влияние. Сейчас волна закупок продуктов населением схлынула. Однако цены вряд ли опустятся до тех, что были раньше. Но и дальнейший рост стоимости мяса птицы вряд ли предвидится (если только цена доллара опять резко не изменится)».
Магазины Перми снизят цены на необходимые продукты до уровня закупочных 
Не надо паники? Как коронавирус и обвал цен на нефть ударят по экономике 
Почему дорожает чеснок? 
Дмитрий Махонин пообещал сдерживать необоснованный рост цен на продукты 
Махонин попросил УФАС провести проверку по росту цен на продукты в Прикамье