Грибы, которые могут вызвать рак, назвал врач-терапевт Иван Еремченко, сообщает news.ru.
По словам эксперта, грибы, собранные в подозрительных местах, могут быть опасны, не только интоксикацией, но и отдалёнными онкологическими последствиями. Злокачественные опухоли могут развиваться из-за токсинов плесени, которые накапливаются в грибах.
«Иногда опасность кроется не в самом грибе, а в плесневелых грибках, которые могут поражать продукт при нарушении условий хранения. Некоторые из этих токсинов способны накапливаться в организме и оказывать хроническое, в том числе канцерогенное, действие, то есть могут вызвать рак», — предупредил врач.
Иван Еремченко также напомнил, что употребление бледной поганки, может вызвать тяжёлое поражение печени и почек.
Перед приготовлением любые грибы необходимо тщательно осмотреть, очистить от грязи и листьев и промыть под проточной водой.
Признаки заражения ботулизмом через грибы назвал Роспотребнадзор Прикамья 
В Прикамье женщину, ушедшую за грибами, искали 11 часов 
МЧС Прикамья напомнило грибникам правила безопасности в лесу 
Жители Прикамья отмечают огромный урожай грибов в июне из-за тепла и дождей