Врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской больницы Эвелина Овнанян составила список рекомендаций по правильному питанию при артрите, сообщает NEWS.RU.
Артрит возникает при воспалении соединяющих кости суставов или хрящевой ткани, которая их покрывает. На самом деле понятием «артрит» принято называть целый спектр заболеваний, у которых могут быть инфекционные, травматические, аутоиммунные или генетические причины.
Эксперт в ходе беседы с изданием объяснил, что при артрите особенно важно правильное питание (как и здоровый образ жизни в целом): главное — обеспечить получение организмом достаточного количества витаминов, минералов и антиоксидантов. Для этой задачи подойдут куриное и кроличье мясо, рыба (особенно — красных сортов), супы на овощных бульонах, продукты из цельнозерновой муки, зелень, ягоды и молочные продукты.
Существует мнение, что при артрите необходимо полностью исключить употребление соли, однако, по словам Эвелины Овнанян, достаточно ограничить его до 15 граммов в день.
