Сотрудники Роспотребнадзора по Пермскому краю изъяли из торговых точек региона 354 килограмма некачественного мяса.
В 2016 году специалисты проверили 284 предприятия, на 80% объектов выявили нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей.
Сотрудники ведомства исследовали 1275 проб мяса и мясной продукции. Оказалось, что 8,5% проб не отвечают гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям. К счастью, опасных химических соединений в пробах не обнаружили. Продавцы нарушили правила хранения, продажи продукции, на некоторые партии в торговых точках не было документов. Нарушителей оштрафовали в общей сложности на 2,8 млн. рублей.