Сыр под запретом: что исчезнет с российских прилавков?

- Такую продукцию можно идентифицировать лишь в качестве сырного продукта, - прокомментировал  ситуацию Виктор Хорошавин, заместитель главного санитарного врача по Пермскому краю.

Между тем растительные вещества обнаружены в следующих марках продукта:

1. «Родриго», изготовитель - ООО «Гадячсыр»;

2. «Мраморный», изготовитель - ЧП КФ «Прометей»;

3. «Российский» классический, сыр «Голландский» брусковый, сыр «Костромской», изготовитель - ПАО «Баштанский сырзавод»;

4. «Король Артур» со вкусом топлёного молока, изготовитель - ЧП «Рось», филиал Роменского молочного комбината;

5. «Охотничий» брусковый с паприкой, перцем, петрушкой и чесноком, изготовитель - ПАО «Бель Шостка Украина»;

6. «Российский» классический, изготовитель - ПАО «Бель Шостка Украина»

7. «Сметанковый», изготовитель - ЧП КФ «Прометей»;

8. «Сливочный», изготовитель - ООО «Лозовский молочный завод»;

9. «Монтегро» с ароматом ореха,

10. «Сметанковый», изготовитель - ООО «Гадячсыр»;

11. «Российский» классический, изготовитель - АО «Пирятинский сырзавод»;

12. «Российский», изготовитель - ООО «Гадячсыр».

Алевтина БРАГИНА, старший преподаватель кафедры товароведения РГТЭУ:

- Цена сыра устанавливается в зависимости от вида и изготовителя. Однако нижняя граница стоимости - 250-300 руб. за 1 кг. Отмечу, что колебание цен между сыром и сырным продуктом - минимальное. Сыр стоимостью ниже 250 руб. - это, скорее всего, сырный продукт, и он дешевле за счёт добавления в него растительных элементов. 

За 2011 г. Украина поставила на российский рынок 55,5 тысячи тонн сыров.

Отдел гигиены питания Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю,

тел. 239-35-54.