Примерное время чтения: 2 минуты
357

Как определить, что урожай поспел и когда его нужно снимать?

Категория:  Архив

Из-за жаркого лета всё созрело раньше срока. Не знаем, что делать: снимать урожай или ждать положенных сроков?

Ответ эксперта

«В этом году тёплая погода установилась с начала мая. И если картошка была посажена в первых числах мая, то в начале августа её уже нужно выкапывать. Она точно поспела. Время вегетации составляет 90 дней. Не стоит картофелю давать сидеть дольше в земле, иначе корочка у него будет твёрдая. И это касается любого овоща. Зачем ему пересиживать? - говорит садовод Мария Каменева. - Проблема может возникнуть только с морковью и свёклой. Это те овощи, которые следует убирать при минусовых температурах. Они так лучше будут храниться.  Пока же у свёклы листья не пожухли, всё ещё зелёные, поэтому пусть ещё сидит на грядке.

Спелость тыквы определяют по плодоножке.Фото: АиФ/ Анастасия Переверзева

Считается, что если лук лёг, то его уже можно убирать. Но в этом году лук лёг в середине июля.  Готовность лука к уборке определяют по плодоножке между луковицей и зеленью. Это место должно быть сухим. Иначе лук не будет храниться, быстро сгниёт. Спелость тыквы также смотрят по плодоножке. Она становится ранимой, может легко оторваться. Хотя, даже если снять неспелую тыкву, то она, как дыня, полежит и доспеет.

Позднюю капусту, которую обычно используют для засолки, убирать пока рано. Но её сейчас нужно хорошо поливать, чтобы листья были хрустящие, крепкие».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах