Врач общей практики Елена Павлова рассказала, что употребление клубники может быть опасно для людей с аллергией на пыльцу берёзы, сообщает NEWS.ru
Как рассказала эксперт, перекрёстная аллергия между клубникой и пыльцой берёзы действительно возможна. Это связано с тем, что в пыльце берёзы содержится белок, по структуре похожий на те, что есть в клубнике. Поэтому у людей, страдающих аллергией на пыльцу берёзы, может проявляться реакция и на эту ягоду. Аналогичные белки присутствуют не только в клубнике, но и в таких продуктах, как яблоки, груши, персики, абрикосы, сливы, вишня, киви и авокадо.
Врач уточнила, что проявления перекрёстной аллергии во многом напоминают симптомы реакции на цветение берёзы. У чувствительных людей могут возникнуть высыпания на коже в виде крапивницы, заложенность носа, зуд в глазах и слезотечение.
«Насколько сильной будет реакция, зависит от того, насколько сильная реакция на пыльцу берёзы. В этом случае, конечно, нужно либо вообще исключить клубнику из рациона, либо готовиться к её приёму заранее, используя антигистаминные препараты, чтобы не случилось тяжёлой реакции», – подчеркнула Павлова.
Ранее сайт perm.aif.ru рассказывал, какие симптомы указывают на аллергию у юных жителей Пермского края.
Жители Перми стали заблаговременно готовиться к сезону аллергии 
Пермские врачи спасли от аритмии пациентку с аллергией на кардиостимулятор 
Жителей Перми предупредили о высокой концентрации аллергенов в воздухе 
Иммунолог Попова назвала продукты, опасные для людей с аллергией на плесень 
Аллерголог Сафронова назвала цветы, на которые может возникнуть аллергия