Примерное время чтения: 1 минута
1421

В Прикамье выявили опасный мёд с антибиотиками

Михаил Ефимкин / АиФ
Пермь, 16 января - АиФ-Прикамье.

Эксперты обнаружили в Прикамье мёд, который содержит антибиотики и другие противомикробные средства.  

Инспекторы краевого Россельхознадзора отправили 35 проб мёда, отобранных в нашем регионе, на анализ в институты ФГБУ «Челябинская МВЛ» и  ФГБУ «ВГНКИ». В ходе исследований в двух пробах выявили превышение допустимого содержания антибиотиков  тетрациклиновой группы.

По словам экспертов, антибиотик могли добавить с целью сохранения товарного вида продукта, для предотвращения процессов брожения. Также тетрациклин мог проявиться в мёде в результате лечения пчёл препаратами, содержащими антибиотик.

Ещё в двух пробах специалисты обнаружили сразу два вида противомикробных веществ: метаболит фуразолидона и метронидазол. Кроме того, в двух пробах было превышено содержание  метаболита фуразолидона. Эти вещества могут приводить к сердечной недостаточности и анемии, а также к другим негативным последствиям для здоровья человека.

 

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах