aif.ru counter
03.12.2018 14:26
1180

Стало известно из-за чего не работают молочные кухни в Перми

Опасным творогом детей решили не кормить.
Опасным творогом детей решили не кормить. © / Светлана Борисова / АиФ
Пермь, 3 декабря - АиФ-Прикамье.

Жители Перми пожаловались, что несколько недель не могут получить кефир и творог на молочной кухне.

«Мы живём в микрорайоне Парковый. Уже третью неделю нам не выдают кефир и творог. При этом ничего не говорят о том, когда снова появится кисломолочная продукция», - рассказывает пермячка.

В министерстве здравоохранения Пермского края сообщили, что о проблеме знают.

«Выпуск кисломолочной продукции приостановлен из-за того, что в пробе кефира обнаружены бактерии группы кишечной палочки. До установления и устранения причины дети с 8 мес. до 3 лет обеспечивались пакетированным молоком», - сообщили в пресс-службе министерства.

Закваску для кефира отправили на лабораторное исследование в Центр гигиены и эпидемиологии. После получения результатов, решили уничтожить все закваски и заказать новые.

Новую партию тоже направили на исследование. Кроме того, на анализы взяли и часть продукции, изготовленной на этой закваске.

«Через 4-6 дней при отрицательных результатах запускаем производство готовой продукции. Результаты лабораторных испытаний ожидаются на неделе с 3 декабря», - сообщили в министерстве.

Кстати, анализы взяли и у всех сотрудников.

Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах
Роскачество